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Kamut ist die älteste Weizensorte und bekommt zunehmend eine größere Akzeptanz der Verbraucher durch ihren Nährstoffreichtum, den Energiewert und seine äußerst gesunden Eigenschaften.
Ernährungsweise ist es wichtig, seine hohe Energie und hohen Proteingehalt (40% mehr als konventionelle Weizen) zu betonen, was es zu einer idealen Nahrung macht, um Sport-Diäten zu ergänzen. Unter den Aminosäuren, die dieses Protein bilden, heben wir seinen Reichtum an Lysin hervor, eine essentielle Aminosäure, die in anderen Getreide knapp ist und in vielen Reaktionen des Körpers von grundlegender Bedeutung ist. Auf der anderen Seite ist es auch reich an mehrfach ungesättigten Fetten (Omega 6) und Faser. Kamut kann jedem empfohlen werden, der einen höheren Energiebedarf als Alternative zu anderen üblichen Getreidearten (zB Weizen oder Mais) benötigt.
Bewusst von den Vorteilen dieses Getreides, präsentiert NutriSport in seiner neuen Linie Gourmet Edition KAMUT 500 (Kamut Integralmehl). Dank seiner Eigenschaften können Sie köstliche und gesunde Kuchen und Backwaren Rezepte wie Crepes, Kekse, Kekse, Brot, Pasta, Pasta für Pizzas, etc. vorbereiten.
ZUTATEN: Kamut Mehl Integral.
ALLERGENS: Enthält Gluten.
ANWENDUNG (Zur Herstellung von Crepes):
1. In einem Behälter 35 g Produkt (für 3 4 Crepes), ein Eiweiß (oder einen OVO Proteinspender) und 100 ml Milch oder pflanzliche Milch zugeben. Salz oder Süßungsmittel zum Geschmack hinzufügen.
2. bis homogen mischen.
3. In einer Pfanne mit einem Teelöffel Öl kochen
4. Fülle nach Geschmack.
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